Da Feira à Mesa — 30 Receitas Caseiras | Lia da Feira (Edição Ampliada 109 Páginas)

O Método da Lia na Sua Bancada

Por que uma receita da internet dá errado na sua panela?

Porque a maioria das receitas só diz "deixe dourar por 15 minutos" — mas esquece que cada fogão, cada panela e cada legume da feira tem um tempo e uma água diferentes.

Proporções e Cortes Claros

Nada de "sal a gosto" vago ou medidas confusas. Você vê exatamente a medida em xícara e colher, o tamanho do corte em centímetros e a ordem correta de entrada na panela.

O Ponto pelos Sentidos

Aprenda a ler o que a panela mostra: quando o chiado muda, quando a borda da batata firma, quando o alho perfuma sem amargar e quando o caldo do feijão encorpa.

Diagnóstico "O Que Observar"

A batata ficou pálida? O arroz secou antes de amaciar? O molho ficou ralo? Cada receita traz uma página inteira mostrando como salvar ou ajustar o prato na hora.

Veja Antes de Comprar

Folheie 8 páginas reais do livro por dentro

Sem surpresas: veja exatamente como o material é organizado, com letras legíveis, quadros de apoio e visual limpo para consultar na cozinha.

Página 02

Como Usar Este Livro

O passo a passo de 3 etapas para cozinhar sem pressa e sem desperdício.

Página 03

Sumário Inteligente

Divisão clara das 109 páginas com links clicáveis para ir direto ao prato.

Página 08

Quadro "O Que Observar"

Exemplo real de diagnóstico visual para acertar a crocância e o centro macio.

Página 36

Frango de Panela

Sobrecoxas douradas com batata macia e caldo encorpado sem ficar aguado.

Página 62

Feijão de Caldo Grosso

Proporção exata de água, demolho e refogado para um caldo cremoso natural.

Página 76

Couve Verdinha e Macia

O corte fino e o tempo rápido de frigideira para não escurecer nem amargar.

Página 98

Bolo de Cenoura Fofinho

A medida em gramas/xícara para o bolo crescer leve e nunca embatumar.

Página 107

Guia de Consulta Rápida

Atalho final para encontrar medidas, pontos e caldos em segundos.

👆 Toque em qualquer página acima para ampliar e ler em tamanho grande

Cardápio Completo • 109 Páginas

As 30 Receitas Caseiras que você recebe hoje

Cada receita ocupa de 3 a 4 páginas exclusivas contendo: Lista de Ingredientes Exata + Modo de Preparo Passo a Passo + Página de Ponto e Diagnóstico Visual.

🥘 Carnes, Frango, Peixe e Ovos

8 Receitas

01. Frango de panela com batata e caldo rico Págs. 36–39
02. Frango assado dourado com limão e alho Págs. 40–42
03. Carne de panela macia com cenoura Págs. 43–45
04. Carne moída soltinha e úmida com legumes Págs. 46–48
05. Almôndegas suculentas ao molho de tomate Págs. 49–52
06. Peixe assado úmido com tomate e cebola Págs. 53–55
07. Omelete de forno alto com legumes Págs. 56–58
08. Escondidinho de carne moída gratinado Págs. 86–88

🥕 Legumes, Verduras e Feira

7 Receitas

09. Batata assada dourada por fora e macia Págs. 06–08
10. Abóbora assada firme e caramelizada Págs. 15–17
11. Cenoura salteada dourada sem murchar Págs. 18–20
12. Abobrinha dourada sem juntar água Págs. 21–23
13. Couve refogada verdinha com alho Págs. 76–78
14. Salada fresca e nutritiva de grão-de-bico Págs. 79–82
15. Sopa reconfortante de legumes com frango Págs. 83–85

🍚 Arroz, Feijão e Acompanhamentos

8 Receitas

16. Arroz branco soltinho todos os dias Págs. 09–11
17. Feijão carioca com caldo encorpado Págs. 62–65
18. Cuscuz de milho fofinho e úmido Págs. 12–14
19. Farofa caseira dourada e crocante Págs. 24–26
20. Macarrão soltinho com molho caseiro Págs. 59–61
21. Arroz de forno colorido com legumes Págs. 66–69
22. Purê de batata liso e aveludado Págs. 70–72
23. Mandioca cozida macia na manteiga Págs. 73–75

☕ Café da Tarde, Bolos, Tortas e Doces

7 Receitas

24. Bolo de fubá fofinho de assadeira Págs. 30–32
25. Bolo de cenoura com calda de chocolate Págs. 98–101
26. Torta de frango completa de liquidificador Págs. 92–97
27. Pão de queijo fácil de liquidificador Págs. 89–91
28. Panqueca dourada de banana e aveia Págs. 27–29
29. Banana caramelizada na frigideira Págs. 33–35
30. Arroz-doce cremoso de panela Págs. 102–104

Incluso Sem Custo Extra

Mais 5 Guias Práticos de Bancada e Feira

Além das 30 receitas passo a passo, o livro traz tabelas visuais para organizar a sua semana e economizar nas compras:

Páginas 04 e 05 Tabela de Medidas Caseiras e Preparo de Bancada
Página 105 Cardápios Prontos: Como Combinar as Receitas no Almoço e Jantar
Página 106 Lista de Compras Inteligente (Horta, Secos e Geladeira)
Páginas 107 e 108 Índice de Consulta Rápida para Resolver Erros de Ponto

“Cozinhar bem não é usar ingrediente caro. É saber ouvir e olhar o que a panela está dizendo.”

Se você já veio de algum vídeo nosso no canal Lia da Feira, já sabe que eu não gosto de receita que esconde o pulo do gato. Muita gente acha que não leva jeito para a cozinha só porque seguiu receitas que pularam os detalhes mais importantes: a temperatura da frigideira, a hora certa de colocar o sal ou o jeito de cortar o legume.

Eu organizei esta edição ampliada de Da Feira à Mesa para ficar ao seu lado no balcão da cozinha. E o valor de R$ 19,90 foi pensado justamente para caber no bolso de qualquer família — custa menos que uma única bandeja de carne ou legume que estraga na geladeira quando a receita dá errado.

Simples, Rápido e Seguro

Como você recebe o livro após a compra?

Mesmo que você não tenha costume de comprar pela internet, o processo leva menos de 1 minuto:

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O arquivo é seu para sempre. Você pode abrir direto no celular enquanto cozinha ou imprimir em formato A4.

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Da Feira à Mesa — Edição Ampliada

Mockup Da Feira à Mesa 30 Receitas Caseiras

✅ 30 Receitas Caseiras Completas (Carnes, Legumes, Grãos, Bolos e Doces)
✅ 109 Páginas em Alta Definição com letra grande para ler no celular
✅ Quadro "O Que Observar" com sinais visuais de ponto em todas as receitas
✅ Guias de Feira, Medidas e Combinações de Cardápio inclusos
✅ Acesso Vitalício + Download imediato em PDF

De R$ 47,90

Por R$ 19,90 à vista no PIX ou Cartão

SIM! QUERO ACESSAR AS 30 RECEITAS POR R$ 19,90 →

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Garantia Incondicional de 7 Dias

Você pode baixar o livro, folhear todas as 109 páginas e testar na sua cozinha. Se por qualquer motivo achar que não valeu cada centavo, basta pedir o reembolso em até 7 dias na própria Kiwify e devolvemos 100% do seu dinheiro.

Tire Suas Dúvidas

Perguntas Frequentes

O livro é físico (impresso) ou digital?

É um livro digital (e-book em formato PDF) com 109 páginas em tamanho A4. Assim você não paga frete, não precisa esperar semanas pelo correio e recebe o livro completo no seu e-mail no mesmo minuto em que a compra é aprovada. Se quiser, você também pode imprimir em casa ou em qualquer papelaria.

Consigo ler facilmente pelo celular enquanto estou cozinhando?

Sim! Diferente de apostilas cheias de texto miúdo, todas as 109 páginas foram diagramadas com títulos grandes, cartões claros e separação visual de ingredientes, preparo e ponto. Você lê confortavelmente na tela do celular sem precisar ficar dando zoom.

Os ingredientes das 30 receitas são fáceis de achar?

Totalmente. Todas as receitas usam ingredientes comuns de feira e supermercado brasileiro: batata, abobrinha, cenoura, couve, arroz, feijão carioca, frango, carne de panela, carne moída, ovos, fubá, mandioca, tomate, cebola e alho. Sem ingredientes caros ou difíceis.

O pagamento de R$ 19,90 é mensal ou paga uma vez só?

É pagamento único! Você paga R$ 19,90 apenas uma vez (sem mensalidades e sem cobranças futuras) e o livro é seu para sempre.